成都晚報：3大建議促食品安全
2012-03-12
作者：成都晚報
全國政協(xié)常委、通威集團董事局主席劉漢元積極建言獻策，以政協(xié)提案及大會(huì )發(fā)言的形式，再次就"進(jìn)一步強化食品安全"等熱點(diǎn)問(wèn)題提出3大建議。
鼓勵和培育
核心企業(yè)做大做強
劉漢元認為，國家及主管部門(mén)亟需出臺相應政策措施，鼓勵、引導、扶持一批重點(diǎn)、核心、骨干龍頭企業(yè)做大做強，從而帶動(dòng)和提升我國食品行業(yè)的現代化、規?；图s化程度，整體提升我國食品安全水平。
進(jìn)一步強化
公眾品牌消費意識
面對每天要吃的魚(yú)、豬、雞、鴨、大米等生活必需品，絕大多數消費者沒(méi)有品牌概念，有的甚至只追求低價(jià)格。相關(guān)部門(mén)及媒體應進(jìn)一步引導和強化社會(huì )公眾在食品領(lǐng)域的品牌消費意識，從消費者和生產(chǎn)者的不同角度共同提升和促進(jìn)食品安全。
進(jìn)一步加大
食品安全監管力度
目前國內食品安全監管涉及衛生行政等十余個(gè)部門(mén)，監管鏈條長(cháng)、環(huán)節多。需要在"國務(wù)院食品安全委員會(huì )"的整體部署和統籌下，統一協(xié)調各管理流程的食品安全監管工作，同時(shí)通過(guò)必要的立法對個(gè)別監管部門(mén)的失職、瀆職行為予以明確界定，形成強有力的監督制度。
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